O bambu é uma das árvores existentes mais fortes, considerado durável tanto quanto o concreto e sua tração é comparado ao aço. Faz parte da família das gramíneas, ou seja, é da mesma família que a grama, o trigo e o arroz.
Dependendo do tratamento que se é dado, os produtos originários desse material podem durar de 5 a 8 anos. Na natureza tende a crescer até 1 metro por dia.
No Brasil existem aproximadamente 200 espécies nativas da planta, onde se encontram no norte e sul do país.
Leve estilo e personalidade a cozinha.
Tabua de Carne 
Petisqueira
